- Browned almost throughout. Covers rubbed; spine cracked.
= Provenance: Collection Deuzel (bookplate and carbon copy bibliographic ticket with his stamp on upper pastedown). Cf. Horn/ Arndt 586; cf. Weiss 3363 (part 1) and 3364 (part 2).
- Second work lacks one plate; plate w. 2 large tears (1x in blank margin); 1 quire waterst. in lower blank margin; hinges weak; 3rd work lacks final free endpaper. Vellum sl. soiled.
= Ad 1: Landwehr 30,5; Bibl. Gastronomica 3150; Drexel 246; cf. Oberlé (Fastes) 107; Horn/ Arndt 345/ 346, Waller 929; Tol 30-32 (other editions). Ad 2: Landwehr 31,3; Bibl. Gastronomica 3163; Drexel 246. Ad 3: Landwehr 34,2; Bibl. Gastronomica 2268; cf. Drexel 246. "Rond het midden van de achttiende eeuw doet een nieuw genre van kookboeken zijn intrede. Na de handboeken van de beroepskok verschijnt nu het aantekenboek van Mevrouw. Een overleden Mevrouw, gelieerd aan de hoogste kringen, laat haar collectie recepten na aan haar dienstmaagd; deze collectie, gecompleteerd met recepten van andere Mevrouwen en Juffrouwen van stand, worden volgens een bepaald systeem geordend en dan uitgegeven met de fraaie titel De Volmaakte Keuken-Meid. Die keukenmeid kan een Volmaakte Hollandsche, een Volmaakte Geldersche, een Schrandere Stichtse, een Welervarene Utrechtse of eenvoudig een Vriessche zijn. (...) De recepten kunnen overal vandaan komen; ze zijn vaak modern, maar soms ook eeuwenoud, van Franse zowel als Engelse komaf, origineel of gewoonweg uit een kookboek overgeschreven. De eerste in de rij is de Volmaakte Hollandsche keuken-meid. Het verscheen in Amsterdam in november 1745 bij Steven van Esveldt. (...). Het succes dat dit kookboek had bracht de uitgever ertoe om, naar hij zelf zegt, de mensen met een smalle beurs ook in de gelegenheid te stellen een goedkope uitgave van de 'keuken-meid' aan te schaffen. In 1752 publiceert hij De Volmaakte grondbeginzelen van de keukenkunde met gecomprimeerde recepten uit De Hollandsche Keuken-meid plus nog eens 200 recepten extra. Hij verkocht dit boekje los, maar ook samengebonden met de beide andere delen." (Tol p.22-23).
- Sl. yellowed. Otherwise fine.
= Rare eulogy on tea, extolling its medical qualities. Vicaire 779; Pritzel 7084. SEE ILLUSTRATION PLATE CXI.
- Upper outer corner of htitle and engr. title dam. (w. some loss of image); bird's eye view of Nijmegen trimmed to the borderline; otherwise contents very fine. Top of spine dam.; sm. hole in backstrip; vellum dustsoiled and lacks ties.
= Contains fine bird's eye views of Nijmegen, Zutphen, Arnhem and Harderwijk. Gouda Quint p.8; De Buck 1476; Nijhoff/ Van Hattum 254; Wittop Koning no.49 and p.65-67 (in extenso on the interesting preserved printing history of this book) and p.78 on Pontanus, "Het grootste licht, dat ooit te Harderwijk geschenen heeft".
- General map strengthened on verso w. paper tape; sm. tear on plate mark in lower left corner; contents (sl.) waterstained nearly throughout; new endpapers.
= The first edition of the first complete Dutch topographical and historical history of Gelderland, by Arend van Slichtenhorst (±1615-1657), who studied in Leiden and became a lawyer in his native city Arnhem. As acknowledged on the title, the work was based upon, and partly a translation of, Pontanus' Latin Historiae Gelricae, published in 1639, but Slichtenhorst thoroughly revised, corrected and much enlarged the Latin original. A classic in its field. Nijhoff/ Van Hattum 281. SEE ILLUSTRATION PLATE CXI.
- Lacks one view; pastedowns torn; sl./ trifle waterst. throughout; occas. tear or waterst. in maps/ plans/ views. Vellum trifle soiled; dent in spine.
- Last few lvs. of vol.1 and 2 (sl.) waterstained. Most letterpieces sl. defective; boardedges worn; corners showing; paper over covers rubbed/ worn. Vol.1 leather on backcover along backstrip sl. dam; vol.3 backstrip cracked.
= The first Dutch edition. Landwehr F105; cf. Bodemann II, 158, listing the edition published in 1781-1785 with the same ills.
- Contents of all vols. (sl.) waterst. Covers worn and waterst.; frontcover of vol. 1 loose.
= The 3rd Dutch edition. Landwehr F107; Waller 589; Bodemann II, 158.
- A few corners showing, otherwise a fine, attractively bound copy w. plates in fine contemp. handcolouring.
= The second edition of Ferwerda's "Nederlands Geslagt en Stam-boek (...) Letter A-D", publ. Leeuwarden, 1783, enlarged by the editor J. Kok with the letter E. SEE ILLUSTRATION PLATE CXII.
- Contents occas. a tad foxed; bookplate on upper pastedown. Corners of upper board worn; edges and ridges on spine sl. rubbed.
Migne, J.P. (ed.). Dictionnaire des Abbayes et Monastères, Histoire des Établissements Religieux (...). Paris, M. L'Abbé Migne, 1856, 1228 (numbered in columns), black hcalf w. gilt letterpiece, 4to.
- Contents occas. a tad foxed/ browned; w. library ticket on upper pastedown. Corners worn; spine rubbed.