77/ 654 [Gastronomy]. De ervarene en verstandige Hollandsche huyshoudster. Onderwyzende alle Jonge Vrouwen, hoe zy zich in 't Bestuuren van het Huyshouden moeten Gedragen, door ieder zyn Plicht wel te doen Waarneemen. Alles wanneer het tydig en best koop is, op te doen en op te Dissen; hoe men zich na den tyd des Jaars moet Kleeden, &c. Dienende tot een volmaakte Onderwyzing in deze groote en nuttige Kunst, en zonder welkers kennisse, alle Boeken, dewelke van de Kook Kunst en diergelyke Wetenschap-schappen [sic] handelen, vruchteloos zijn. Amst., B. Mourik, n.d. (±1780), 1st ed., LVI,214,(2)p., contemp. simple wr.

- Partly. (sl.) foxed and fingersoiled; hinges widening. Paper over spine worn.

= Rare. Bibliotheca Gastronomica 2896; de Vries 526*; Waller 855 (1st ed.). SEE ILLUSTRATION PLATE XXII.