77/ 655 [Gastronomy]. Geheel nieuw, en volkomen handboek voor minërvaren koks, keukenmeiden en jong gehuwde vrouwen, bevattende meer dan duizend voorschriften van goedkoope, echter zeer smakelijke en gezonde spijsbereidingen van allerlei soorten (...). Amst., H. Gartman, n.d. (±1820), 3rd rev. ed., VI,344p., sl. later hcl., sm. 8vo.

- Trifle stained in upper margins. Upper joint splitting.

= Rare edition. Bibl. Gastronomica 2391; Landwehr 60-3; Ferro 26c.