79/2503 Alkemade, K. van and Schelling, P. van der. Nederlands displegtigheden, vertoonende de plegtige gebruiken aan den dis, in het houden van maaltyden, en het drinken der gezondheden, onder de oude Batavieren, en vorsten, graaven, edelen, en andere ingezetenen der Nederlanden, weleer gebruikelyk, nevens den oorsprongk dezer Gewoontens, en der zelver overeenkomst met die van andere Volken. Rott., P. Losel, 1732-1735, 1st ed., 3 vols., (134),562; (2),557,(61); (90),612,(54)p., 2 ident. engr. frontisp. and 15 (fold.) plates by F. VAN BLEYSWYCK, contemp. unif. calf w. gilt spine and 2 contrasting mor. letterpieces.

- Occas. sl. foxed/ yellowed. Covers sl. rubbed/ worn along extremities; vol. 1 top of spine dam. Good/ fine set.

= Bibl. Gastronomica 111; Cagle 1075; Waller 45; Muller 418. Not in Simon, Vicaire, Bitting. The greater part of the work is devoted to the history and art of drinking (the final vol. also deals with gastronomic excesses). Oberlé, Bibl. Bachique 485: "Une grande partie du traité concerne la boisson: les circonstances et fêtes où l'on boit, les rites de la boisson dans la vie quotidienne et dans les circonstances exceptionelles, le protocole à la Cour, les échansons, la vaiselle, etc."